Julián Martín
Jamón ibérico de Bellota
Guijuelo (Salamanca)
03 marzo 2010 · Ampliación del área de jamonturismo
El Grupo Julián Martín continua apostando fuerte en su área turística “jamonturismo”, lo último ha sido reservar una de las bodegas inferiores en una de sus fábricas en Guijuelo para las visitas / actividades complementarías.
Según Jorge González Marcos (Director de marketing de Grupo Julián Martín) “continuamos invirtiendo en nuestro Jamonturismo, primero fuimos a la feria de Fitur con unos grandes resultados y ahora lanzamos unas nuevas instalaciones diseñadas y organizadas para atender grupos de hasta 100 personas, es nuestra forma de demostrar que vamos muy en serio y a largo plazo con nuestra oferta turística”.
En el año 2009 la empresa recibió unos 1000 visitantes en sus fábricas de Guijuelo, las nuevas inversiones y la comunicación realizada han llevado a la empresa a doblar los objetivos de número de “invitados” en 2010.
La zona en cuestión contiene en el mismo habitáculo:
• Zonas de degustación “tradicionales” con capacidad de hasta 100 personas.
• Zona explicativa conteniendo.
o Bodegones de jamones (6000 jamones colgados).
o Paneles explicativos de los 3 puntos principales de el proceso del Jamón Ibérico.
o Zona de explicación de salazón.
o Zona de explicación de cala.
La empresa Julián Martín tiene previsto realizar unas jornadas de puertas abiertas de cara a entidades y prensa del sector turístico en el mes de Mayo del 2010.
Contacto: jamonturismo@julianmartin.es
