Julián Martín
Jamón ibérico de Bellota
Guijuelo (Salamanca)
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21 marzo 2009 · Julián Martín Guijuelo en la “XII Muestra Internacional del Vino y Productos de la Tierra”
Estaremos presentes en la feria "XII Muestra Internacional del Vino y Productos de la Tierra" en Ávila del 24 al 25 de Marzo con un stand.
Foto: Cartel de la muestra
La XII Muestra Internacional del Vino y Productos de la Tierra, que se celebrará los días 24 y 25 contará con una participación "similar" al del otros años , según aseguró el presidente de la Asociación de Sumilleres Abulense, Emilio Rufes. La muestra "A pesar de la crisis”, contará con unos 40 expositores que acogerán a "entre 200 y 250 empresas y referencias distintas del sector gastronómico, del vino y alimentario".
En cuanto a las actividades que se desarrollarán coincidiendo con la muestra, aunque el programa aún se está concretando, el primer día se celebrará el ya tradicional concurso de cata ciega para elegir los mejores caldos de la feria, y al día siguiente se llevará a cabo el III Concurso Regional de Corte de Jamón, "que ha tenido una relevancia importante", señaló Emilio Rufes.
También se celebrarán catas y presentaciones de productos, así como conferencias y mesas redondas.
Contacto: Jorge González Marcos jorgegonzalez@julianmartin.es
© 2009 Julián Martín, S.A.