Julián Martín
Jamón ibérico de Bellota
Guijuelo (Salamanca)
15 julio 2009 · Fin de semana completo descubriendo la realidad del Campo Charro en Salamanca – Jamón Ibérico + Toro de Lidia + Ciudad Rodrigo
El área de Jamón turismo del Grupo Julián Martín conjuntamente con el Hotel Conde Rodrigo II de Ciudad Rodrigo lanzan un nuevo producto Turístico – Gastronómico de fin de Semana completo.
Entre ambas empresas, ha surgido la idea de promocionar tanto la Dehesa Charra como los productos autóctonos de nuestra tierra, de manera que apoyando el turismo en nuestra región han elaborado un paquete vacacional y cultural en el que se muestran los aspectos más destacados de la provincia de Salamanca:
1. Visita a una finca de toros de lidia, en la que los invitados verán al toro en su hábitat natural.
2. Visita cultural a Ciudad Rodrigo para apreciar sus excelencias arquitectónicas e históricas.
3. Visita al Museo de la Industria Chacinera, de nueva apertura en Guijuelo, para entender la importancia de la cría del cerdo.
4. Visita a una de las fábricas de Julián Martín en la que conocerán el proceso de fabricación de los productos estrella del cerdo ibérico que están haciendo reconocido el nombre de Salamanca por todo el mundo.
Todas estas actividades tendrán como centro de operaciones el alojamiento en el Hotel Conde Rodrigo II, uno de los hoteles con mayor solera de Ciudad Rodrigo, que apuesta por dar a conocer las excelencias de nuestra tierra.
Asimismo, se le da relevante importancia a la gastronomía basada en el Jamón Ibérico, por un lado con una cena degustación en el propio Hotel Conde Rodrigo II y mediante una visita VIP a las instalaciones de Julián Martín en Guijuelo. Esta mostrará aspectos poco conocidos del mundo del Jamón Ibérico ( salazón, bodegas, cala…), e incluye un curso de corte de Jamón, impartido por el maestro cortador de la empresa, que tendrá lugar durante una amplia degustación de sus productos ibéricos de máxima calidad.
Contacto: Jorge González Marcos jorgegonzalez@julianmartin.es
Más información: www.eventosjulianmartin.es/eventosjulianmartin-jamon-iberico-toro-de-lidia-y-ciudad-rodrigo.html
